【专栏】近几年,看到各大酒店和饼家的月饼包装越来越精美,越来越奢华。佛要金装,人要衣装,饼要盒装,家庭产品怎能不与时并进?兼具内在美和外在美的酥皮月饼要配上更漂亮的盒子,理所当然。

亮亮:寻盒记

记得是2011年中找到黄老师,学会做潮州千层芋泥月饼。一眨眼,已经11年。每年中秋之前必会翻出食谱,备好食材,认真演练一遍做饼的流程,以做出里外皆完美无瑕的酥皮月饼为奋斗目标。就像…


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