說到冬季蔬菜一定不會漏掉芥菜、大頭菜， 芥菜又稱長年菜，在北部用長長的芥菜象徵「年年有餘」， 但由於它味道苦、纖維粗，讓許多人避之唯恐不及， 但其實芥菜的營養豐富， 更有研究發現能防癌、預防神經退化。 芥菜豐富多層次的味道， 不論燉湯或單純炒食都很美味， 也可醃製成酸菜及福菜，芥菜家族的美味與健康， 跟著節目一同了解吧！ 醫生好朋友 腎臟科醫師 #洪永祥 醫生好朋友 心臟科醫師 #袁明琦 醫生好朋友 婦產科醫師 #王樂明 醫生好朋友 中醫師 #羅珮琳 料理好朋友 料理名廚 #蔡季芳 料理好朋友 料理名廚 #李德全 #芥菜#芥蘭菜#結頭菜#蕪菁 #長年菜#十字花科#預防癌症 #心血管#藥物#交互作用#抗凝血劑#維他命K #素蟹黃魚柳燴芥菜 #素蟹黃#芥菜仁#魚柳條 #雪裡紅#刈菜#凝血功能 #改善#感冒咳嗽 #中醫#白芥子#三伏貼 #含鉀#深綠色蔬菜 #黃金大頭泡菜 #大頭菜#栗子南瓜泥 #豆腐乳#酸辣大頭菜炒雞絲#雞腿 #礦物質#血壓控制#芥菜類 #護肝#護眼#肝開竅於目 健康好生活 官方臉書粉絲團 https://goo.gl/q1H6aQ 健康好生活 Youtube 官方頻道 https://tinyurl.com/y4rsasxg ********************************** 健康好生活 首播時間 38頻道 年代MUCH台 每周一 ~ […]
